9月12日，新一期茶艺师培训开班了，有38名学员参加，不断壮大全县茶艺师队伍。

在茶艺师队伍培训启动仪式上，农业农村局党委书记、局长陈琦提出三点要求，一是积极参与，把握机会。组织此次培训实属不易，希望大家利用此次机会多学习，提升自我。二是实操实练，学有所成。此次培训分为理论课和实操课，希望大家有更高的自我要求，多开展课后练习，熟能生巧。三是主动分享，浓厚氛围。希望大家可以利用平时所学，多与亲朋好友分享，做茶文化的先行者，先进带动后进，助力全局乃至全县茶文化的传播与营造。

培训课上，来自衢州旅游学校的毛丽雯老师，讲授茶礼仪相关知识，让学员识茶礼、会茶礼。邀请县内茶艺技师通过实操方式，开展开化龙顶、钱江源开门红的冲泡教学，让学员熟练掌握玻璃杯和盖碗冲泡的基本知识，做到会泡茶；开展茶基础、茶加工的理论知识学习，品鉴六大茶类，让学员学会识茶、品茶；开展开化龙顶以及钱江源开门红加工技艺的讲解，让学员会赏茶、会夸茶。通过一周的系统学习，学员整体茶艺素养得到较大提升，技能水平显著提高。

近年来，县农业农村局紧紧围绕县委1151龙顶振兴战略跑道，坚持“三茶统筹”发展理念，通过理论课与实操课相结合的方式，推动人人“会识茶、会夸茶、会泡茶、会品茶、会赏茶、会茶礼”，实现人人懂得鉴赏开化龙顶茶、钱江源“开门红”，人人熟练掌握冲泡的基本程序和动作技巧，人人可以随时介绍讲解开化茶文化和茶历史，把“开化好地方”建设成为“时时闻茶香，处处有茶景，人人懂茶礼”的茶乡新地标，营造浓厚茶乡氛围，推动龙顶文化走出去，不断提升龙顶茶文化的传播力影响力。

下一步，县农业农村局将推动优中选优，遴选优秀学员开展“定制化”培训，丰富培训方式，提升培训层次，打造一支“随时应战，随时能战”的茶艺师梯队，提振龙顶茶乡文化自信。