打造外卖“阳光厨房”,实现可视化订餐
时间:2022-03-30 17:04 来源: 县市场监管局 浏览次数:

为切实解决外卖食品安全这一民生痛点问题,优化消费环境,提振消费信心,网络订餐的“阳光厨房”工程迫在眉睫。县市场监管局执法人员75人次,摸排辖区内外卖餐饮店,并就3月1日开始实施《浙江省电子商务条例》作出解读。

一是主动告知,提高网络餐饮经营者知晓率。县市场监管局摘取《浙江省电子商务条例》中部分重要内容,告知提供网络餐饮服务的经营者必须在经营者信息页面的显著位置以视频形式实时公开食品加工制作现场,并使用封签对配送的食品予以封口,违者可处罚款。

二是政策解读,加强网络餐饮经营者食品安全意识。工作人员及时上门为有安装视频摄像头意向的经营户并说明相关费用,为经营户解释如何运用大数据加强网络食品安全智能监管,在订餐过程中出现任何恶意投诉问题可以通过监控溯源,执法人员也可以通过执法终端对入网商家事前、事中、事后的全流程监管,实现食品安全监管社会共治。