冬日山村索面俏

2019-12-02 浏览次数:
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  日前,走进马金镇徐塘村,就会看到一排排晒架上晒满了手工索面,在阳光的映照下,像瀑布般垂挂着,洁白似银、纤细如丝。

 

  索面是当地冬日里非常受欢迎的一道美食。每年的十一二月,就是徐塘手工索面的产销旺季,市场零售价在每公斤12元至20元不等,索面不仅是吉祥面,更成了当地村民的“致富面”。

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